För vidare frågor om oss eller våra produkter, tveka inte att kontakta oss:

Epost:  wastana@boremail.com /

Telefon:  070 - 525 96 15 eller 072 - 305 94 06

© 2023 by GOOD TO EAT. Proudly created with Wix.com

21 Apr 2017

Välkommen till Öppen Gård

Wästanå, Borensberg

7 maj 2017

12.00 -16.00

Den 7 maj  är alla som är intresserade välkomna att titta på de små lammen i fårstallet på vår ekologiska gård.

Vi visar och berättar om arbetet på gården och vårt gårdsslakteri med försäljning av våra fi...

11 Apr 2017

Nu är det bråda dagar med vårbruk, harven går för fullt för att vi snart ska så   åkerbönor och havre.

Tackorna lammar i fårhuset dygnet runt och stallet börjar fyllas med lekfulla lamm.

De  nykläckta kycklingarna har det varmt och gott i väntan på att växa sig stö...

31 Jan 2017

Hjortstek i ugn och rostade grönsaker med potatisstomp 4-5 portioner

  • Ca 1 kg Hjortstek

  • Ca 15 små steklökar

  • körsbärstomater

  • 1 msk olivolja

  • 2 msk honung

  • 0,5 msk timjan

  • 0,5 tsk salt

  • 1 krm svartpeppar

  • 3 dl grädde

  • 2 m...

22 Nov 2016

Här kommer tips på goda tilltugg på glöggminglet från oss på Wästanå Gårdsslakteri. 

Fårfioltapas med pepparotsgrädde i tunnbröd, Juliga viltköttbullar med mandel, grönkål och apelsin, Snacks med fårchorizo med en kräm gjord på majs, jalapeno och lime. Allt kött finns a...

17 Oct 2016

Några få lammlådor finns kvar för hämtning 6/11. Boka nu se hemsida.

Viltkött är ett naturligt nyttigt kött med en fantastisk smak. Det är ett magert kött som går att hålla fryst i flera år.

Vårt viltkött är besiktat av veterinär. Det är styckat som  välputsade benfria d...

4 Oct 2016

Våra KRAV-kycklingar föds upp under sommaren då de kan gå ute och beta. De är av rasen Rowan Ranger som tycker om att röra sig och bygger då ordentligt med muskler. Genom att den växer långsamt och under längre tid utvecklas också smakerna mer. Det unika med vår kyckli...

31 Aug 2016

 Vi glädjer oss åt att vi lyckats med att odla ogräsfritt fint KRAV-vete med god skörd. Halmen från havrefältet är under tak och blir både bra att äta och ligga på för fåren i vinter.

På lördag är det Husbyfjöls marknad och då har vi i vår gårdsbutik färskt rökt kött,...

25 May 2016

Det blev en mycket lyckad Öppen Gård den 8 maj med ca 500 glada besökare som tittade på lammen, traktorerna, tovade ull och fikade i vackert försommarväder. Nu  går djuren tillsammans i hagarna och betar det friska gräset och vi städar fårstallet, servar maskiner och r...

27 Apr 2016

 

Välkommen till Öppen Gård

Wästanå, Borensberg

8 maj 2016

12.00 -17.00

 

Den 8 maj är barn, föräldrar, mor- och farföräldrar och alla som är intresserade välkomna att titta på de små lammen i fårstallet på vår ekologiska gård.

Vi visar och berättar om arbetet på gården och v...

14 Apr 2016

Nu är den roliga men hektiska lammningsperioden ingång samtidigt som vi harvar, plockar sten och sår.

Välkommen på ÖPPEN GÅRD den 8 maj klockan 12-17. 

Please reload

Tidigare inlägg

April 14, 2016

Please reload

Arkiv
Please reload

Följ oss!
  • Facebook Basic Square