För vidare frågor om oss eller våra produkter, tveka inte att kontakta oss:

Epost:  wastana@boremail.com /

Telefon:  070 - 525 96 15 eller 072 - 305 94 06

© 2023 by GOOD TO EAT. Proudly created with Wix.com

Historik

Wästanå, Västanå, Wästanå Gårdsslakteri, Borensberg

" ur Gods och Gårdar 1940 "

Wästanå Lusthus, Frimärke, Lusthus, Borensberg, Wästanå Gårdsslakteri

På 1870 -talet byggde bröderna August och Johan Robert, söner till den kända byggmästaren Abraham Nyström åt sin syster Johanna en ny huvudbygnad på Wästanå och det mycket uppmärksammade lusthuset, som delvis hänger över Göta kanal och är byggt på pålar.

 

Här avbildat som frimärke 2003 "Våra lusthus" 

Hjalmar Andersson f.1878  från gården Ulfsbo ,Adelöv socken i Småland och Hilda (född Hjertsted) f. 1880 från Östra Grälebo i Örserum nära Gränna var första generationen av vår släkt på Wästanå . De kom till Wästanå 1916. Hjalmar och Hilda fick tio barn.

Västanå 1931 Wästanå

"Bild på gårdens anställda och barn 1931"

På 1930 -talet krävdes mycket arbetskraft i Jordbruket. Många människor både arbetade och var bosatta på Wästanå.

 Arbetshästarna var viktiga för driften i lantbruket.

På vintern arbetade de i skogen och användes till att dra isblock som sågats från sjön Boren till mejeriet i Klockrike och till gården för att kyla mjölken.

Wästanå Avel SRB
Avel SRB Wästanå

När Hjalmars och Hildas yngsta son Olle var 20 år tog han över driften.

De ursprungliga småländska ayrshirekorna blev genom ett lyckat avelsarbete en SRB-besättning med vackra och högmjölkande kor.

Olle var utöver arbetet med gården mycket aktiv inom lantbrukets föreningsrörelse och var bland annat ordförande i Skara Seminförening samt Göta Lantmän som numera ingår i Lantmännens koncern.

lamm

Tredje generationen Helene och Susanne  med lamm av rasen Oxforddown.

 

På 1960-talet fanns många djurslag på gården både kor, hästar, grisar, får samt höns.  

Slädtur

Hästen Lolita med sportlovslediga barn på släden och Olle vid tömmarna (1960-tal).

 

Ardennerhästen användes i skogen fram till 1970-talet.

Vid en stor brand 1974 förstördes alla ekonomibyggnader på gården.

Göta Kanal, Wästanå 80-tal

Här ses den vackra arbetsmiljön vid Göta Kanal på Wästanå.

 

Mycket handkraft krävdes för att få in halmen på 1980-talet.

Kor
Kor

Robert soppar hos kalvarna 1982.

 

Mjölkkorna av rasen SRB (Svensk röd och vit boskap).

 

Får

Fjärde generationen barn på gården 1991. Robert, Paul, Ulfbjörn och Sverker bland Gotlandsfåren som håller kornas hagar fria från buskar.

 

1999 upphörde mjölkproduktionen.